Главная / Неформат

Хроника дня

С пекинскою капустой не надо и лангуста! ТАЙМЕР закусывает

Этой весной воскресные обеды должны представлять из себя хорошую закуску, ведь врачи рекомендуют профилактировать заражение вирусами при помощи крепкого алкоголя. Кто бы спорил — мы не будем!

Отличный рецепт витаминного салата с тунцом и пекинской капустой подсказывает мне, штатному вирусологу ТАЙМЕРА Марии Гудыме, известная одесская поэтесса и журналистка Тина Арсеньева.

«Идею витаминного салатика заимствовала в толедском супермаркете, когда нам принесли салат из капусты с консервированным тунцом на закусь к бокалу красного вина, — говорит Тина. Можно схомячить целый тазик с пользой для здоровья и без прибавки веса. Он вариабелен, но допускает не всё: есть продукты, которые тунец просто заглушит, потому и ориентируйтесь на перечисленные здесь. Покупаем баночку измельчённого тунца, режем капусту-пекинку. Варианты добавок, то вместе, то поврозь, а то попеременно: варёная морковь, консервированная кукуруза, консервированный зелёный горошек, оливки. Добавить мелко нарубленный зубчик чеснока. Или два. Можно бросать зелёный лук и всякую зелень. Немного чёрного перца.

Солить не надо — тунец солёный. Тунца добавлять перед подачей на стол. На тот тазик, что я сфотографировала, полбанки достаточно. Заправить оливковым маслом. Или майонезом, если хотите.

Если хотите, порежьте и варёное яйцо. Если хотите, вмешайте мелкие поджаренные сухарики, как это делают в одесских столовках. Весеннему авитаминозу и лишним килограммам — бой!»

С пекинскою капустой не надо и лангуста! ТАЙМЕР закусывает
1
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @timerodessa (t.me/timerodessa) - будьте всегда в курсе важнейших новостей!
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь через свой аккаунт в

Загрузка...

Видео

После 23:00: как одесская Аркадия в карантин зажигает

ТАЙМЕР решил посмотреть, как повлияло ограничение на работу ночных клубов после 23:00 на ночную жизнь в одесской Аркадии, и убедился, что никак.

Инфографика



перекредитування онлайн позик
Загрузка...