Главная / Новости Одессы

Хроника дня

Кризисное меню: одесситы отказываются от чая и морепродуктов, налегают на картошку и переходят с мяса на колбасу

В первом полугодии 2015-го года структура продаж продовольственных товаров в розничной торговой сети существенно изменилась по сравнению с аналогичным периодом 2014-го года.

В целом, одесситы в принципе стали покупать меньше продуктов: объём продажи продовольственных товаров в Одесской области сократился на 18,5% (в сравнимых ценах, т.е. с учётом инфляции). Однако, разумеется, от одних продуктов наши земляки склонны отказываться скорее, чем от других, так что объёмы продаж различных видов товаров изменились по-разному.

Наиболее сильно упали продажи рыбы и морепродуктов, а также рыбных консервов и готовых продуктов из рыбы (на 37,6% и 52,1%, соответственно), а также чая, кофе (-35% и -37,4%) и табачных изделий (-43,7%).

Во второй группе товаров, продажи которых существенно снизились – свежее мясо (-29%), молоко и молочные продукты (-27%), кондитерские изделия (-27,1%), свежие овощи (-24,8%) и фрукты (-28,1%).

Вместе с тем, продажи ряда товаров либо увеличились, либо остались практически стабильны – что с учётом общего снижения объёмов продаж означает увеличение их веса в продуктовой корзине одесситов. Прежде всего, среди таких товаров стоит упомянуть картофель: за первое полугодие 2015-го года одесситы приобрели его вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года. Кроме того, в потребительской корзине одесситов стало больше колбасных изделий, сыра, сливочного масла, яиц, хлеба, круп и макаронных изделий.
Скачивайте мобильное приложение ТАЙМЕРА для вашего мобильного телефона на iOS или Android!

Новости партнёров:

Видео

Лузановка с высоты птичьего полёта

На YouTube-канале «Fly od wings», где выкладываются виды Одессы с воздуха, появился ролик, посвящённый Лузановке и району «Молодой гвардии».