Главная / Неформат

Хроника дня

Чтобы вкусным был обед, сделай полкило конфет! ТАЙМЕР объедается сладким

Если очень хочется, то можно.

Вот что делать, когда внезапно, без видимой причины, хочется сладкого, а в магазин бежать лень? Слушаться своего организма, считаю я, штатная сладкоежка ТАЙМЕРА Мария Гудыма, и предлагаю из продуктов, наверняка хранящихся в буфете у каждой хорошей одесской хозяйки, наделать конфет с кокосом.

Прошла эпоха дефицита, когда домашние конфеты замешивались на молочных смесях для детского питания. Даёшь экзотику! Домашний аналог знаменитых конфет «Рафаэлло» трудно назвать диетическим, но если очень хочется, то можно попробовать. Только помногу не делать, чтобы не было соблазна объедаться. Полкило на всю семью – самое то. Следующая порция «созреет» не скоро, приготовление требует времени, а стоит съесть пару таких тающих во рту конфеток – и полный обед уже не нужен, хочется подремать на диване с каким-нибудь детективом в руках (если кто предпочитает любовные романы, на здоровье, но, наверное, это уж слишком сладко получится).

Конечно, хотелось бы, как в той реклам

Чтобы вкусным был обед, сделай полкило конфет! ТАЙМЕР объедается сладки

, внезапно найти у себя под дверью (на подоконнике, рояле, письменном столе и так далее) коробочку конфет и слопать её содержимое с загадочной улыбкой. Но раз не так, возьмём процесс в свои умелые руки.

Нам понадобится банка сгущённого молока (а лучше сливок, они такие же сладкие, но более густые и ароматные), 100 граммов сливочного масла (если выбрали сгущённые сливки, можно обойтись маслом средней жирности, если молоко, стоит взять маслице пожирнее), 200 граммов  кокосовой стружки, пачка ванильного сахара.

Также берём миндаль чищенный или любые очищенные орехи (в расчёте один орех на одну конфетку). Все ингредиенты следует перемешать (кроме ореха), и эту массу в закрытом контейнере положить в морозилку на 2-3 часа, чтобы она замёрзла. Затем мы формируем шарики, и в середину кладём по орешку.

Впрочем, можно и не по орешку, а по горсточке изюма, или по кусочку кураги, вяленой грушки, любого занятного сухофрукта. Также вариант положить в сердцевинку конфеты мелкую шоколадину, например, шоколадное сердечко.

Когда конфета готова, остаётся обвалять её в кокосовой стружке.

Хранить всю эту красоту и вкусноту придётся в морозилке, а то растает. Впрочем, если честно, хранить-то ничего не придётся...
 

1
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @timerodessa (t.me/timerodessa) - будьте всегда в курсе важнейших новостей!
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь через свой аккаунт в

Загрузка...

Инфографика



Загрузка...