Главная / Статьи

Хроника дня

Гурвиц показал одесситам, как нужно есть фаршированную рыбу (фото)

Первый чемпионат по скоростному поеданию фаршированной рыбы на кубок мэра Одессы во время Юморины, как и обещали организаторы, открывал сам городской голова Эдуард Гурвиц, попробовав первый кусок.

imgp8736
Первый чемпионат по скоростному поеданию фаршированной рыбы на кубок мэра Одессы во время Юморины, как и обещали организаторы, открывал сам городской голова Эдуард Гурвиц, попробовав первый кусок. Продюсер соревнований Алекс Гутмахер напутствовал четверых смельчаков-камикадзе, пришедших на Дерибасовскую полакомиться рыбкой:

- Да – руками, да – на скорость, но – интеллигентно!

Алекс Гутмахер, представляющего американский бренд ArtEmes Entertainment Productions, и тетя Сима (актриса Одесской русской драмы Ирина Токарчук) объявили собравшимся, что претендентам нужно съесть 1,5 килограмма фаршированной рыбы («фиш») за 7 минут. Судья международного класса Александр Андросов следил за соблюдением всех условий: «спортсмены» не должны были ронять продукт на пол и дополнительно измельчать его, а вот добавлять к блюду хрен позволялось. Желающим давали попробовать фаршированную рыбу, предоставленную сетью торговых центров и супермаркетов «Таврия В».

В Одессе обычно это блюдо готовят вкуснее, используя щуку, а не толстолобика, и потому, вероятно, двое одесситов, участвовавших в соревновании, ели рыбу неохотно и победителями не стали. Правда, одесский журналист Александр Осташко, который является чемпионом по скоростному поеданию немецких сосисок, утверждал, что рыба вкусная, и осилил больше половины порции, получив приз зрительских симпатий. А у второго одессита, Валерия Болгана, на тарелке осталось много недоеденного продукта.

Чемпионы зимнего и летнего чемпионата Украины по скоростному поеданию украинских вареников в Буковеле и Киеве – Илья Ремеслов (Донецк) и Дмитрий Савченко (Киев), действовали активно, Дмитрию удалось очистить свою тарелку в положенное время. Алекс Гутмахер заметил, что жена Дмитрия является его главным тренером, а сам чемпион признался: супруга велела ему без победы из Одессы не возвращаться.

Кроме кубка от генерального спонсора чемпионата, банка «Финансы и кредит», Дмитрий Савченко получил призовую поездку в США, которую дарит Одесское землячество Нью-Йорка. В Штатах проглот-рекордсмен встретится в матче-реванше с американским коллегой Аароном Хубером, который в 2006 году стал чемпионом мира, съев 1,5 килограмма фаршированной рыбы за 4 минуты 15 секунд. Организаторы предполагают сделать проведение чемпионатов по скоростному поеданию фаршированной рыбы в Одессе обычным делом и тем самым содействовать популярности чисто одесского блюда.

imgp8728

imgp8744

imgp8814

imgp8825

imgp8989

Мария Гудыма, Виктор Павлов, ТАЙМЕР

6
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @timerodessa (t.me/timerodessa) - будьте всегда в курсе важнейших новостей!
Чтобы оставить комментарий, авторизируйтесь через свой аккаунт в

Загрузка...

Пасхальный фестиваль органной музыки завершится «Временами года»

В кафедральном Соборе Святого Павла 10 мая состоится заключительный пасхально-фестивальный концерт, на котором самое знаменитое сочинение Антонио Вивальди прозвучит в исполнении органистки Вероники Струк и скрипачки Елены Ергиевой.

1

Инфографика



Загрузка...